每个季节皆有一些应季的时令蔬菜，入秋以后，也会有不少的时令蔬菜开动上市，而大白菜等于秋冬季节最常见的蔬菜之一。大白菜的水分迷漫、口感脆爽、养分丰富，况兼价钱也荒谬低廉，不错说是一款荒谬亲民的蔬菜安卓手机成人游戏，也荒谬符合在秋冬这个干燥的季节食用。

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今天为巨匠共享沿途符合秋冬季节食用的白菜炖豆腐，其实，白菜和豆腐这两种食材简直是绝配，不单是是因为它们的滋味和口感不错互补，况兼还因为它们的养分价值很高，符合秋冬季节食用。大白菜中含有丰富的水分、维生素、膳食纤维，常吃大白菜不错为咱们的躯壳补充维生素、水分，还能有用古老便秘；而豆腐中除了含有丰富的卵白质，还含有多种东谈主体所需的微量元素，养分价值不错失色肉类。

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白菜炖豆腐这谈菜可能许多一又友皆会作念，但我方在家里作念的不是不入味等于不好意思味，底下就把我的一些告诫和手段共享给巨匠。

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【白菜炖豆腐】

准备食材：大白菜、卤水豆腐、红薯粉条、盐、生抽、猪油、白胡椒粉。

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1、洗干净的大白菜咱们不要用刀切，平直用手撕开，这么炖的本领更容易入味。

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2、红薯粉条要提前泡2小时以上，让粉条实足采纳水分，把粉条泡软。

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3、豆腐切成0.5厘米厚度的片，然后把锅烧热再加油，油热后下入豆腐，撒一些盐，把豆腐煎至两面金黄后盛出。豆腐一定要提前煎一下，不仅不错去除豆腐的豆腥味，还能让豆腐在接下来炖煮时更好地入味。

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4、锅里加一勺猪油化开，然后加入葱花、姜片、一颗八角炒香，接着再加入撕好的大白菜，翻炒1分钟左右，把大白菜炒软。

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5、白菜炒软以后加入适量的净水，水烧开以后加入盐和生抽调味，然后再加入提前煎好的豆腐，盖上锅盖，转中火炖10分钟。

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6、10分钟以后，白菜和豆腐皆入味了，这个本领加入提前泡软的红薯粉条，再炖2-3分钟，把粉条炖煮至入味以后撒一些白胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅。

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秋冬季节干燥，普通不错少吃一些大鱼大肉，常吃一些清淡的菜肴，就好比这谈白菜炖豆腐，清淡爽口，不错为咱们的躯壳补充水分、维生素、卵白质，促进肠胃蠕动安卓手机成人游戏，让咱们的躯壳更健康。

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